Atendendo a pedidos por mais receitinhas fitness por aqui, resolvi fazer um doce de maçã light! Não vai açúcar, chocolate, nada de gordice, não tem quase nada de calorias e eu juro que é uma delícia!
Ingredientes:
8 maçãs pequenas descascadas e sem o miolo
1 pacote de gelatina light (pode ser de qualquer sabor, mas dê preferência aos de cor vermelha!): usei de morango!
1 xícara de água fervente
1/2 copo de suco de laranja
Modo de preparo:
Dissolva a gelatina na água fervente e misture ao suco de laranja.
Coloque as maçãs descascadas e sem o miolo dentro de uma panela de pressão e despeje o caldo em cima das maçãs.
Leve a panela ao fogo e, quando pegar pressão, calcule de 2 a 5 minutos e desligue o fogo. Esse tempo pode variar de acordo com a sua panela de pressão! Aqui em casa a panela é grossa e demora bastante pra pegar pressão, então 1 ou 2 minutos é o suficiente! Se a sua panela for daquelas mais simples, que pegam pressão rapidinho, pode deixar uns 5 minutos!
Deixe que a pressão saia, sem abrir a panela. No dia seguinte, abra a panela, leve à geladeira e pronto!
É tão simples e tão gostosinho! Uma sobremesa super saudável e uma forma alternativa de comer maçã!
Aliás, sabiam que maçã faz super bem para o organismo, né? Falam até que “an apple a day keeps the doctor away”!
Elas são ótimas para reduzir o colesterol ruim, têm ação antioxidante, são ricas em pectina e em vitamina C, são uma ótima fonte de fibras e ainda tem baixa caloria! Muito amor em uma frutinha só!
Espero que vocês gostem dessa receitinha mais light!
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Um beijo, Ná!
Nossa, parece ser bem simples e delicioso, gostei muito da dica!
❤
Beijos
Brilho de Aluguel