Vocês sabem o quanto eu amo Starbucks, né! Quem me segue no Instagram (é @natasharomasz, segue lá!) está cansado de ver o copinho deles nos Stories e aqui no blog já dei várias dicas de bebidas, inclusive de como conseguir uma bebida de graça por lá!
Então vocês devem imaginar a felicidade que fiquei ao ter um Dia de Barista no Starbucks! Ainda mais ao lado da minha companheira oficial de bebidas, a Pri! <3
Vários dos nossos encontros foram regados à frappuccinos, chá verdes e refreshers, então compartilhar esse momento com ela foi super especial!
E olha, preciso dizer… Ser barista não é fácil não! Hahaha Aprendemos a fazer a nova bebida da casa e não é que ficou uma delícia?
Quer ver como nos saímos nesse Dia de Barista no Starbucks? Dá o play! <3
Um Dia de Barista no Starbucks!
Muita gente não sabe, mas o Starbucks tem um “menu secreto” e você pode criar infinitas combinações diferentes! É incrível! Eu e a Pri já provamos várias e vamos deixar aqui para vocês as nossas combinações preferidas de bebidas!
Bebidas do Menu Secreto do Starbucks que amamos:
Frappuccino de Morango com Essência de Coco
Frappuccino de Mocha Branco com Essência de Coco
Frappuccino de Chá Verde com Essência de Chocolate Branco (meu frappuccino preferido!)
Frappuccino de Morango com Essência de Framboesa (amo!)
Chá Verde com Limonada e Essência de Baunilha sem Açúcar (a Pri adora!)
Chá Verde com Limonada e Essência de Framboesa
Refresher de Frutas Vermelhas com Base Extra e Essência de Framboesa (a bebida que mais peço!)
Amei demais essa experiência! Pode nos chamar mais vezes, Starbucks! Hahaha
Se você vai pra Monte Verde, anota aí a dica: você precisa conhecer o Villa Donna Bistrô! Sério!
Quem assistiu o Vlog de Monte Verde já viu um pouquinho das delícias que a gente comeu e sabe que o Villa Donna foi nosso restaurante preferido de toda a viagem, então não tinha como eu não fazer um post especial porque sério, foi amor de verdade!
Villa Donna Bistrô
O Villa Donna Bistrô é um lugar muito charmosinho! Toalhas coloridas, vasinho de flor na mesa… Muito fofo mesmo!
Foi lá que tomei a melhor soda italiana da minha vida! De limão siciliano, com bastante gelo e super docinha… Hmmmm!
Mas, o que ganhou mesmo o nosso coração foi a comida! Fico com água na boca só de lembrar!
Pra começar da melhor maneira possível, as entradinhas mais incríveis da vida!
As Entradas
Provamos uma seleção de entradas da casa: camembert com geléia de amoras de Monte Verde, Arancini (uma espécie de bolinho feito de risoto!) com geléia de pimenta, queijo de cabra da Serra da Anta com pimenta rosa e torradinhas com antepasto de cogumelos Paris e Portobello.
Sério, que delícia! QUE DELÍCIA! Não consigo nem eleger uma favorita! Vocês precisam provar todas! Hahaha
Tudo era absolutamente gostoso, bem temperado, com ingredientes fresquinhos… Aliás, isso chamou muito a nossa atenção! O cuidado que eles têm com a qualidade e procedência dos ingredientes!
Eles valorizam muito os ingredientes e produtores locais e isso é muito bacana de se ver! Até o azeite que eles usam é produzido em Monte Verde (feito na Fazenda Pica-Pau! As garrafas são até numeradas, de tão exclusivo e artesanal!).
Assim que eu terminei de comer as entradas comentei com o Marcelo que mesmo se a gente parasse de comer naquele instante, aquela já teria sido a melhor refeição da viagem!
Mas não paramos e agora vou contar pra vocês quais foram as nossas escolhas para o prato principal!
Prato Principal
Pedimos dois risotos para dividir: o Duo da Montanha e o Jeito Mineiro.
O Duo da Montanha foi escolhido por dois motivos: um porque eu amo risoto de alho poró com limão (acho essa combinação incrível!) e dois porque ele era acompanhado de Truta da região!
Pra quem não sabe, a truta é um prato super típico de Monte Verde e como lá no Villa Donna Bistrô ela era assada e recheada com maçã, pensei que seria a oportunidade ideal para provar. Acertei! Que delícia!
Já o Jeito Mineiro é um risoto completamente diferente de tudo o que eu já provei! Costelinha suína assada e desfiada, cenoura, abobrinha e couve crispy. Ingredientes simples, mas que combinaram de uma maneira que eu nunca na vida imaginaria que o resultado seria tão bom! É maravilhoso, sério!
Os dois pratos eram tão incríveis que ficamos divididos aqui em casa: o Marcelo preferiu o Duo da Montanha (amou o contraste do azedinho do limão com o alho poró) e eu fiquei apaixonada pelo Jeito Mineiro (costelinha com couve crispy virou minha combinação preferida! Hahaha)!
Sobremesa
E pra refeição ficar completa, pedimos a sobremesa mais famosa da casa: Sorvete de Queijo da Serra da Canastra com calda de goiabada. A melhor versão do Romeu e Julieta possível! Que delícia!
Além da comida maravilhosa, não posso deixar de falar do atendimento! Como comentamos no vídeo, a cidade está de parabéns nesse quesito, mas lá no Villa Donna foi além do esperado! Todo mundo muito muito muito educado, simpático e prestativo! Foi um prazer mesmo!
Chef Sônia e Chef Tiago (na foto!) estão de parabéns! Amamos demais e com certeza voltaremos em uma próxima oportunidade!
Eu sou completamente apaixonada por comida japonesa, principalmente por sushi! Pra mim, não tem programa melhor do que sair para jantar e provar um montão de tipos de sushis diferentes!
Embora eu ame cozinhar, nunca me arrisquei a fazer sushi. Eles são tão perfeitamente apresentados nos restaurantes que sempre me pareceu impossível reproduzir em casa!
Mas a verdade é que eles podem sim ser caseiros e, pasmem: parecem ser mais fáceis de fazer do que eu imaginava! É óbvio que os primeiros podem não sair assim tão bonitos, mas a diversão na hora de cozinhar e depois a recompensa em comer algo feito por você já valem a experiência!
Pra te inspirar a se aventurar na cozinha, trouxe algumas fotos de dar água na boca, junto com algumas receitas! Bora colocar o avental? Hahaha
O Flying Sushi é um restaurante super reconhecido pelos seus nigiris! E você sabia que esse é o japa mais fácil de se fazer? Verdade! Que tal tentar preparar um nigiri de salmão em casa?
Ou, se preferir, você pode clicar aqui para visitar a página oficial do Flying Sushi e verificar onde tem uma filial mais próxima para você provar o autêntico nigiri deles!
Eu adoro um restaurante japonês diferente e dizem que o Nippon é bem nessa vibe! Lá você encontra muita coisa que não é comum em outros restaurantes, como esse Joe com Geléia da foto, um prato especial (e edição limitada!) da casa! Super diferente, né? Deu água na boca!
Para mais informações, visite a página do Facebook do Nippon e, se você quiser aprender a fazer um Joe em casa, é só clicar nessa receita aqui!
Sair pra comer fora é uma delícia, mas às vezes bate aquela vontade de ficar no sofá vendo uma série e comendo um sushizinho, né? Hahaha Se você também é desse time e gosta de ter o seu japa entregue em casa, a dica é o site PedidosJá.
Eles têm uma lista enorme de restaurantes que entregam no Brasil inteiro e você pode fazer o pedido direto pelo site ou no aplicativo, que é super fácil de usar!
Pra mim, um ponto crucial de qualquer restaurante japonês é a qualidade do seu sashimi! Num prato que é composto 100% de peixe, não tem como mascarar a qualidade do ingrediente, não é mesmo? Meus preferidos são de salmão e prego!
Dizem que o sashimi do Aoyama é sensacional e eu estou louca para provar! Ficou curioso? visite a página do restaurante.
Ahhh e se você quiser complementar seu jantar caseiro e tentar fazer um sashimi, dá uma olhada nessa receita aqui!
Bateu inspiração? Fazer sushi pode até parecer difícil, mas confesso que fiquei morrendo de vontade de tentar depois de tantas receitas! Hahaha
Você já fez sushi ou sashimi em casa ou já foi em algum dos restaurantes do post? Me conta nos comentários!
Meu nome é Natasha Romaszkiewicz. Sou formada pela UNICAMP em Gestão de Comércio Internacional. Uma administradora com o coração e a cabeça na gastronomia e nos produtos de beleza!
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