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21 setembro, 2018

Sair para a balada é muito legal, mas de vez em quando não existe nada melhor ficar em casa e chamar as amigas e os amigos para uma game night!

Como eu sei que ninguém gosta de ter muito trabalho para receber a galera, pensei em
separar alguns jogos legais e receitas fáceis que vão garantir que a sua festa caseira seja um sucesso e, ainda melhor, fácil de arrumar depois!

game night

Foto: Laura Lee Photography

Melhores Jogos:

Exploding Kittens é um jogo de cartas que parece ser muito engraçado e divertido. A própria caixa já revela que é “um jogo de cartas para pessoas que curtem gatinhos e explosões. E feixes de laser. E cabras, às vezes”! Criado pelo cartunista Mathew Inman do famoso site The Oatmeal, o game conta com ilustrações incríveis feitas por ele e uma mecânica rápida e dinâmica que o tornou um grande sucesso desde o lançamento.

Todos jogam contra todos e o objetivo é usar as diferentes cartas, que contam com ataques, defesas e até mesmo uma que nega o efeito de todas as outras, para não comprar a carta de explosão — que faz com que você perca o jogo. As rodadas costumam ser bem rápidas e o vencedor é o último jogador que permanecer na partida.

Tem uma pegada à la UNO, mas dizem que em algumas situações o jogo pode causar ainda mais intrigas entre os amigos! Fiquei curiosa para jogar! hahah

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Photography by Paul Ferney Blog Oh Happy Day

Unstable Unicorns é outro jogo de cartas com ilustrações sensacionais! Só que dessa vez, no lugar de gatinhos, os personagens principais são os mais variados tipos de unicórnios imaginários e narvais, conhecidos como os unicórnios do mar.

Aqui o objetivo é conseguir completar sete unicórnios no seu estábulo antes dos outros jogadores. Devido ao grande número de unicórnios com efeitos mágicos e outras cartas que podem ser utilizadas contra quem está na frente, essa tarefa é quase impossível e as partidas costumam durar pelo menos uma hora de muita tensão e diversão.

Preciso dizer que amei? Acho que não, né?

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Finalmente, o poker é uma das opções mais famosas e versáteis que existem. As duas versões mais populares são Omaha e Texas Hold’em, mas existem vários estilos que você pode escolher e pelo menos um deles definitivamente será um sucesso entre seus amigos.

Além de possibilitar inúmeras possibilidades para blefar e ver quais das suas amigas e amigos são melhores nisso, o que pode render diversas situações inesperadas e engraçadas, as partidas de poker podem durar quanto tempo os participantes quiserem, o que torna essa uma ótima escolha caso o horário seja um problema para algum dos convidados.

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Comidinhas:

Com as opções de jogos devidamente escolhidas, chegou a hora de falar sobre uma das partes mais importantes da festa, a comida! Separei uma receita que pode ser servida como prato principal e uma de sobremesa. As duas são finger foods e podem ser apresentadas em travessas com guardanapos para que os convidados comam à vontade e o melhor: sem sujar muita louça!

A pimenta contém capsaicina e é um termogênico poderoso. Ela é capaz de aumentar o gasto de energia do organismo e acelerar o metabolismo em até 20%, o que significa que apenas 6g desse alimento podem queimar 45 calorias ou mais!

Vocês sabem que eu adoro comidas com propriedades saudáveis e para quem gosta desse tempero não existe molho melhor que o sriracha! Essa receita de wrap apimentado com sriracha é fácil de fazer e ainda ajuda a emagrecer.

Além disso, ela é bem versátil e é possível combinar vários ingredientes e sabores diferentes para experimentar. Por exemplo, no lugar de frango grelhado e sriracha você pode usar quantidades similares de frango empanado ou até mesmo nuggets cortados em tiras e combinar com molho mostarda e mel para ter uma receita mais crocante e um pouco mais doce. É só usar um pouco de criatividade que não existem limites para os recheios do wrap!

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Foto: Jen Pinkston #TECkitchen

Wrap de Frango Apimentado:

Para o frango:

  • cerca de 8 coxas de frango desossadas e sem pele (1kg), cortadas em pequenos cubos
  • 1/2 xícara (140g) de mel
  • 4 colheres de sopa (60g) de molho de sriracha
  • 2 colheres de sopa (30g) de shoyu
  • 4 dentes de alho picados
  • 4 colheres de sopa (60g) de azeite

Para o molho:

  • 1/2 xícara (120g) de iogurte grego
  • 2 colheres de chá (10g) de mostarda
  • 4 colheres de sopa (60g) de sriracha
  • 2 colheres de sopa (40g) de mel

Para as tortillas:

  • 8 tortillas
  • Alface (a que você preferir, recomendo a lisa ou americana) em fatias finas
  • 1 cebola em fatias finas
  • 1/2 pimentão vermelho em fatias finas
  • Salsinha

Primeiro aqueça o óleo em uma panela em fogo médio alto e coloque o frango na panela. Mexa e cozinhe até que ele esteja quase cozido por cerca de cinco minutos. Coloque o alho, o mel, o shoyu e o sriracha e continue cozinhando até que o frango esteja completamente cozido. Em seguida, retire a panela do fogo e use uma tigela para misturar o iogurte com a mostarda, a sriracha e o mel.

Coloque a tortilha em um prato. Em seguida coloque a primeira camada com a alface da sua preferência, o frango temperado, o pimentão vermelho e a cebola. Finalize com o molho por cima e adicione a salsinha.

É possível preparar a receita e apenas juntar os ingredientes na hora ou servir imediatamente. Uma boa ideia que salva muito tempo é ter diferentes recheios e molhos quentes para que os convidados montem suas próprias tortillas recheadas.

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Foto: Studio 1202

Depois do prato principal, chegou a hora de falar sobre a sobremesa. Eu simplesmente amo receitas fofas e existem poucas que combinam fofura e gostosura de um jeito tão perfeito quanto os macarons!

Esses bolinhos franceses são mega chiques, deliciosos e ainda podem ser servidos em grandes travessas que fazem praticamente zero sujeira. Essa receita é a de macarons básicos, mas com um pouco de corante e recheios diferentes é possível transformar tudo em um grande festival multicolorido.

Ingredientes

Para a parte exterior do macaron:

  • 1 xícara (100g) de farinha de amêndoa
  • 3/4 xícara (100g) de açúcar em pó
  • 2 grandes claras de ovos (70g) à temperatura ambiente
  • 1/4 (50g) colher de chá de creme de tártaro
  • 1/4 xícara (50g) de açúcar
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Corante de gel (opcional para macarons coloridos)

Para o recheio de Buttercream:

  • 2 gemas grandes
  • 1/4 xícara (50gr) de açúcar
  • 3 1/2 colheres de sopa de leite
  • 1/2 xícara (115gr) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Cubra duas assadeiras com papel manteiga. Em seguida, peneire a farinha de amêndoa e o açúcar de confeiteiro duas vezes e reserve. Em seguida, use uma tigela média para bater as claras até formar espuma.

Adicione o creme de tártaro e aumente a velocidade para médio, adicionando uma colher de sopa de açúcar até que ele acabe. Continue batendo as claras em alta velocidade até que os picos duros se formem e em seguida adicione o extrato de baunilha e, caso queira os macarons coloridos, o corante de gel.

Peneire a mistura de farinha de amêndoa sobre a clara de ovo batida e dobre-a delicadamente com uma espátula até que a massa esteja combinada. São necessárias aproximadamente cinquenta dobradas para que a massa fique pronta. Para saber se ela está pronta, coloque um pouco de massa em um prato. Se os pequenos picos se dissolverem sozinhos nela em cerca de 10 segundos, a massa estará pronta. Se não, dobre mais algumas vezes e teste novamente, sempre tomando cuidado para não dobrar demais.

Transfira a massa para um saco de confeiteiro com uma ponta arredondada com aproximadamente 3,81 cm para a assadeira preparada. Deixe os macarons ficarem no balcão por pelo menos meia hora.

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Macarons via Madovermac

Enquanto espera, pré-aqueça o forno a 150 ° C. A massa está pronta para o forno quando você tocar levemente os macarons e ela não grudar no dedo. Asse os macarons uma folha de cada vez por cerca de vinte minutos. Em seguida, resfrie-os na folha por quinze minutos e transfira-os macarons para uma gradinha onde eles possam esfriar completamente.

Para fazer o recheio de buttercream, coloque as gemas em uma tigela média e bata-as levemente com um batedor enquanto adicione açúcar. Continue batendo até que a mistura fique pálida e o açúcar esteja quase todo dissolvido. Em seguida, adicione o leite e transfira a mistura para uma panela pequena aquecida em fogo baixo.

Mexa de maneira frequente e continue a cozinhar até ficar espesso como um pudim, o que leva aproximadamente cinco minutos. Transfira a mistura de volta para a tigela e leve-a à temperatura ambiente. Coloque as doses de manteiga em três lotes. Em seguida, adicione o extrato de baunilha e misture até que tudo fique homogêneo.

Depois de tudo pronto, para montar é só transferir o recheio de buttercream para um saco de confeiteiro e preencher os macarons.

Ahhh e se você fizer qualquer uma das duas receitas, não esqueça de me mostrar e contar o que achou! Pode ser marcando uma foto no instagram com a #hamburguesinha ou por e-mail! É natasharomasz@gmail.com!

Um beijo, Na



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31 julho, 2018

Vocês já pararam para pensar na importância dos acessórios no look? Podem reparar, qualquer jeans + camiseta fica muito mais interessante com uma bolsa estilosa, um brinco de prata, um lenço, um chapéu…

Acessórios transformam o look e hoje vou mostrar alguns exemplos de peças que eu amo, são super tendência e que você pode apostar para dar um up na sua produção!

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Pochete

As pochetes – ou belt bags – voltaram! Para a alegria de algumas e terror de outras, a peça que é a perfeita definição de “ame ou odeie” está super em alta!

Prática, ela permite que você fique com as mãos livres e carregue o estritamente necessário. Depois de aparecer em vários desfiles de grifes famosas e em looks de streetstyle, ela caiu no gosto da mulherada e hoje em dia você encontra vários modelos incríveis por aí, inclusive em lojas de fast fashion!

No look, ela pode ser usada da forma tradicional – na cintura -, na transversal ou no ombro, como uma bolsa, para uma pegada mais fashionista!

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Brincos

A maneira mais simples de modernizar seu look é apostar em um brinco diferente! Eles ficam incríveis tanto com os cabelos soltos quanto semi presos ou em um rabo de cavalo, dando total destaque à peça!

Eu amo as argolas que voltaram com tudo (alô anos 2000!), os brincos no estilo tassel com pedrarias e os clássicos (porém ultra charmosos) brincos de prata!

acessorios hamburguesinha

Boina

As boinas são a cara do inverno e como ainda temos alguns meses de friozinho pela frente, acho que vale a dica!

Aqui no Brasil o pessoal não tem muito costume de usar chapéus, boinas e afins. Com exceção dos homens que usam boné sem medo, sinto que a maioria das pessoas tem um pouquinho de receio de apostar nesse tipo de acessório, tão comum em países da Europa, por exemplo!

Chapéus e boinas são incríveis e deixam o look automaticamente mais estiloso… Eu amo aquelas boinas fofinhas, bem francesinhas! Puro glamour!

Pra mim é impossível escolher um acessório preferido! Sou a louca das bolsas, brincos, sapatos… Mas fiquei curiosa para saber: quais são os seus acessórios preferidos? E desta lista que eu fiz, qual você mais gosta? Me conta!



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17 maio, 2018

O Dia dos Namorados está chegando e se você, como eu, também namora, deve estar pensando o que dar de presente nesta data!

Esse vai ser o sexto Dia dos Namorados que comemoro com o Marcelo e confesso que a cada ano que passa fica cada vez mais desafiador pensar em presentes diferentes para o boy!

Já dei muito bichinho de pelúcia, porta-retratos e tantos outros presentes-romanticozinhos-clichês que este ano estou pensando em algo diferente!

Fiz uma listinha com Dicas de Presentes Úteis e Criativos para Namorados e espero ajudar vocês também a encontrar o presente perfeito para o crush!

Dicas de Presentes Úteis e Criativos para Namorados

presentes criativos namorados

1. Cartão de Desconto em Restaurantes:

Eu e o Marcelo somos apaixonados por gastronomia e um dos nossos passatempo preferidos é conhecer novos restaurantes.

O Chefs Club é o maior clube de gastronomia do Brasil e oferece descontos de 30% a 50% em milhares de restaurantes ao redor do país. Achei uma ideia super bacana presentear o namorado com uma assinatura! Um presente super criativo, original, a nossa cara e além de economizarmos na conta, vou sair para jantar fora muito mais vezes! Mais que aprovado! Hehehe

2. Caneca de Série

Outro presente super bacana para namorados amantes de Netflix e Café é uma caneca com estampa de série! Adorei as estampas criativas do site Touts!

Escolha uma caneca com estampa daquela série que vocês assistiram juntinhos ou que ele adora e aposte no presente! Um item super útil e que vai fazê-lo lembrar de você todas as manhãs! Own! <3

3. Um Relógio!

E que tal dar um item que ele usará boa parte do dia, praticamente todos os dias da semana? Relógios são ótimos presentes pois além de úteis, são um acessório que complementam o look!

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4. Cueca, sim!

E que tal dar de presente cuecas? Quer presente mais útil que esse?

Conheci recentemente a Bunker, uma marca que só vende cuecas boxer pretas! Segundo eles, 84% dos homens e mulheres preferem cuecas boxer e a cor preta é a preferida de todas. Achei uma ideia tão bacana uma loja trabalhar com um único produto, tão específico assim!

Eles tem kits de cuecas super bacanas que dão um ótimo presente de Dia dos Namorados! Meu preferido foi o com 2 cuecas + 1 shampoo para barba! O Marcelo está deixando a dele crescer, então seria um presente duplo mais que bem vindo!

Eu adoro o Dia dos Namorados e não vejo a hora que chegue Junho! Já escolhi o presente dele – quem arrisca um palpite? – e estou super curiosa para saber o que vou ganhar também!

E você? Já sabe o que dar de presente no Dia dos Namorados? Me conta nos comentários!

Um beijo, Na!



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Uma louca por unicórnios, batons e sorvete que ama conversar sobre moda e maquiagem! Vem comigo, tenho certeza de que temos muitas dicas para trocar!


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