Eu sempre tive vontade de provar um Clericot! Adoro esses drinks e esse era um que eu nunca tinha experimentado! Resolvi fazer e não é que deu certo? Com isso, temos a primeira receita da sessão “Bons Drinks da Natashinha” por aqui! (HAHAHA)
O clericot é uma bebida que se tornou bastante popular no Uruguai! Existem várias e várias versões e, essa aqui é a minha! Vem aprender como faz em 2 minutinhos no vídeo! <3
Dicas Extras:
– As rodelas de laranja dão um toque um pouco amargo. Prefiro sem!
– O suco de laranja é opcional!
– Pêssegos e uvas também devem ficar uma delícia!
– O vinho branco suave bem docinho dá um toque super especial à receita! Não deixe de colocar!
Se você gostou, não esquece de dar um like no vídeo e se inscreve no canal pra me deixar feliz <3
Uma vez por ano eu e um amigo que mora no Sul nos encontramos para fazer alguma gordice. Esse ano a gordice escolhida foi uma visita ao Jedi’s Burger ou “A lanchonete do Star Wars”. Ele escolheu o lugar pela nerdice, eu aceitei pela gordice! haha
A lanchonete fica na rua Verbo Divino, número 1194, na Chácara Santo Antônio, em São Paulo e fica bem longe da minha casa! Como estávamos passeando, não nos importamos em pegar ônibus, metrôs, andar na chuva… Afinal, era uma lanchonete do Star Wars que estava recebendo milhares de pessoas por dia! E o lanche tinha o pão preto, tipo o Darth Vader! Deveria ser muito legal!
Ao chegar lá, pegamos fila. Sim, plena terça-feira à tarde e pegamos fila! Fiquei só imaginando como aquele lugar deveria ficar aos finais de semana! A fachada era bem legal e vou começar essa resenha com a minha visão de quem não é fã e depois o Kauli, meu amigo, vai falar a opinião dele.
Depois de uns 20 minutos na fila, entramos e aí a sensação foi meio… “Hmmm que lugar apertado. Sério que as cadeiras e as mesas são de madeira, não tem nada de diferente? E esses copinhos de isopor só com o logo estampado?” e principalmente “Cadê o Darth Vader e os Stormtroopers???”
A decoração não é ruim! Realmente parece que a gente está em uma nave, os sabres de luz estão lá presentes nas paredes, as estrelas, galáxias e tudo mais! O cardápio é lindo, o jogo americano mostra quem é cada personagem na história e, no final, a conta é trazida em uma capinha com a imagem do Darth Vader, achei demais! Mas faltam alguns detalhes!
Pensamos: “Ok, pelo menos o lanche deve ser bom!”. Pedimos e “Ué? Cadê o pão preto?” Nenhum dos nossos lanches vinha com o tal do pão preto do Darth Vader. Foi distração nossa, não lemos que não eram todos os lanches que vinham acompanhado do tal pão diferente, mas poxa… Poderiam ser, né? Superado o trauma do pão, provamos o hambúrguer e… Nhé. Falta sabor, falta maciez, falta suculência. E o pensamento que ficou foi “pelo menos não foi tão caro”.
Os lanches custam em torno de R$25, sem acompanhamento e não tem nenhum atrativo senão seus nomes. Pic Jedi’s, Pic Boba Fett… Quanto aos ingredientes, absolutamente nada de gourmet. Não teria problema algum, muitas vezes um lanche simples é muito mais gostoso que um passado pelo raio gourmetizador, mas… Não foi o caso.
Depoimento do Kauli, o amigo nerd:
A decoração é bem bacana: a entrada é bem estilizada e te dá um clima de uma nave imperial, tem posteres espalhados por todo o restaurante. Porém, as cadeiras, mesas, pratos, copos, talheres e tudo o mais poderiam ser mais estilizados e te ambientar melhor no local. Não parecia uma lanchonete temática, mas somente uma lanchonete feita por um fã.
PS: sentimos falta de pessoas fantasiadas e tal, mas descobrimos que elas ficam lá, nós que demos azar. Mas o lanche é que foi a verdadeira decepção. O hambúrguer não tinha nada de especial, a maionese tinha um toque de Mc Donald’s, mas não era nada especial e o lanche que eu pedi dizia que tinha bacon, mas veio só com o cheiro praticamente. Além disso, a montagem foi mal feita, com os ingredientes todos deslizando bastante e ficando com o molho todo no guardanapo. É ruim? Não, não é. Mas não compensa a fila, na minha humilde opinião. Se tu não é da região, procure uma lanchonete mais perto.
Opinião final: Foi uma jogada incrível de marketing a criação do restaurante (ou talvez a concretização do sonho de um fã) que tem rendido muitas visitas, mas se você não mora perto do local, não vale a pena! Existem muitas lanchonetes melhores em São Paulo e, se você for muito fã, ainda corre o risco de se decepcionar!
E você? Já conheceu a Jedi’s? Teve a mesma experiência que a gente ou a sua foi melhor?
Hoje a receitinha aqui do blog é uma das mais fáceis que você já viu! Nem ao fogo ou forno vai! É a minha sobremesa fácil de morangos, creme e suspiros!
Lembro de fazer essa receita desde quando era criança! Como não requer sabedoria, tampouco habilidade, esse é aquele tipo de receita perfeita para fazer quando você quer agradar alguém mas tem só 5 minutos! E, diria que não leva nem isso!
Você vai precisar de:
1 caixa de morangos lavados e picados
1 lata de creme de leite (com soro)
2 colheres de sobremesa de açúcar
suspiro
Para fazer essa sobremesa é simples demais!
Primeiro, escolha o refratário que você irá usar! Eu geralmente faço em uma travessa, mas se você quiser deixar ainda mais bonitinho, pode servir em tacinhas! Usei uma de martini e é uma dica legal para quando você quer dar uma incrementada no visual da sua sobremesa!
Misture as 2 colheres de açúcar com o creme de leite. Coloque no recipiente essa mistura. Por cima desse creme, coloque os suspiros partidos (com a mão mesmo!). Você pode mesclar: alguns suspiros mais espatifados com uns em pedaços maiores! Fica bem gostoso! Por cima do suspiro, coloque os morangos em fatias! Decore com suspiros por cima!
Rendimento: duas tacinhas e uma travessa, iguais às fotos! Dá pra umas 4 pessoas!
Não é muito fácil?
Se você quiser colocar chantilly por cima dos morangos, acho que fica melhor ainda! Eu pulei essa parte pra receita ficar um pouco mais light (e mais fácil e mais barata hahaha), mas fique a vontade para usar! Deve ficar uma delícia!
Ahhh e é importante lembrar que essa é uma receita para fazer e comer no mesmo dia, ok?
S você fizer alguma receita aqui do blog, não esquece de me mandar uma foto! Pode ser marcando com a #hamburguesinha no instagram, através da página do Facebook ou por e-mail (natasharomasz@gmail.com). Vou adorar ver sua receita!
Meu nome é Natasha Romaszkiewicz. Sou formada pela UNICAMP em Gestão de Comércio Internacional. Uma administradora com o coração e a cabeça na gastronomia e nos produtos de beleza!